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石家庄社区油烟治理-正确清洗方法

发布时间:2020-06-27 16:59:00 来源:http://www.youyanjinghua.com.cn/news404375.html

石家庄社区油烟治理

油烟净化器的清洗工作是设备在运行过程中重要的一个环节,油烟净化器广泛应用于厨房油烟净化治理中,油烟通过油烟净化,分解为油粒、二氧化碳和水,后把油粒收集并排出洁净空气。油烟净化器经过长时间的工作,会积累很多污垢,导致它的净化变差。油烟净化器需要定期进行清洗维护,才能工作效率,并且延长设备的工作寿命。可能很多人也会定期清洗油烟净化器,但是设备的工作效率却一直下降,清洗的方法不对,当然没。下面我们一起来了解:油烟净化器的正确清洗方法。

1、脱排罩采用不锈钢板制作,型号304/2B。为了吸风均匀,防止炉灶明火或异物窜入脱排罩内,产生安全隐患,特在脱排罩内搁置一排错位式挡油搁栅板,清洗时可随意拆卸。

2.抽风机设计:

根据油烟排放标准和脱排罩投影面积计算,参考炉灶废气量和蒸柜蒸汽量,厨房排风量需要达到24000m3/h以上。考虑到风管及设备阻力损耗,公司设计配置1GH-25型低噪声风柜抽风。风柜参数为:流量31000m3/h,全压700Pa,电机功率11KW/380V,风机转速700r/min,噪声<72dB。由于风机运行时,系统噪声较大,所以在风机进出口处增加简易式消声器,减轻整个排风系统运行噪声。

3.静电油烟净化器设计:

根据油烟排放量计算,设计1路主烟道配置1YT-10P/JD过滤+高压电处理组合式油烟净化器进行净化处理,处理风量可达24000m3/h,净化率>90%,消耗功率。另1路主烟道由于蒸汽与油烟废气混合成,所以配置1YT-8P/JD型过滤+高压电处理组合式油烟净化器进行净化处理即可。处理风量可达18000m3/h,净化率>90%,消耗功率。

4.防火装置:

从消防安全考虑,公司设计添设防火阀,安装于主风管进口处,避免因油烟温度过高或明火窜入风管内面引起火灾事故。防火阀温控点280°C

5.排风管线设计:

根据风柜排风量计算,设计主风管截面780*600-600*600,风管内流速控制17m/s。由于流速过快,主风管材料采用镀锌板制作,每节长度米,30*3角钢法兰连接。风管折X筋加强,而对于居民家庭油烟排放则没有任何要求这两大标准是针对油烟净化器对油烟处理的要求。

合理选择通风设备的机型。在噪声控制要求高的场合,应选用低噪声通风设备。不同型号的通风设备在同意的风量、风压下、机翼型叶片的离心通风设备噪声小,前向版型叶片的离心通风设备噪声大。

不仅能增加强度,还能防止气体流动产生风管噪声。脱排罩出口风口排风支管截面350*350-300*300,支管材料采用镀锌板制作,30*3角钢法兰连接。风柜与油烟净化器室外现场塔建钢架平台,主钢架采遥10-8#工字钢。风柜出风口绕至室内进原楼层主烟井。

6新风管线设计:

为了补充厨房内相匹配的新风,公司设计在切配加工间吊装1SFG5-4型管道式轴流风机,轴流风机参数为:流量m3/h,全压200Pa,电机功率/380V,风机转速1450r/min。烹饪与烧腊间由于管线较长,配置1GH-18型风柜,风柜参数为:流量12000m3/h,全压400Pa,电机功率3KW/380V,风机转速750r/min2台风机均沿楼层顶吊装,风机进出口安装简易式消声器,主风管设计660*300,风管底部开出风口200*200,出风口装铝合金双层可调式百叶窗。

现在新开餐厅饭店都需要先安装油烟净化器,但有个问题需要解决的是,必须达到什么标准才算合格?这个问题对于从事餐饮企业老板来说,是了一不得不关心的问题,因为油烟净化问题可大可小,问题大了,可能会影响到餐厅的运营,那么,怎样的油油烟净化器才算合格呢?

对于油烟净化器,我国了相关的标准《饮食业油烟排放标准》,根据饮食业单位规模的不同,分为大中小型,对于油烟净化器低去除效率分别为60%75%85%,而对于高允许排放浓度,这个主是是针对现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价`环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,而对于居民家庭油烟排放则没有任何要求。这两大标准是针对油烟净化器对油烟处理的要求,但对于味道没有明确的规定。

石家庄社区油烟治理据我们知道的消息,该标准当初制定时,将放在了油烟的排放要求上,着重解决了油烟排放扰民的问题,但在油烟排放对大气环境的影响方面,考虑相对不足,包括油烟排放的气味问题、VOC(挥发性有机化合物)排放等,缺乏严格的限定。目前,我国已经启动了该标准的修订工作,气味、VOC等指标将会被考虑进入新标准中,对油烟净化器的发展起到加完善的作用,也希望在推油烟净化器时,充分考虑这些新特点,避免产品不符合新的要求,造成新功能得不到应用,这些也是油烟净化器厂家所必须关注的。

综上所述,对于油烟净化器的排放标准,主要体现在两方面,一就是油烟净化器必须有相关检测报告,达到规定的净化效率,第二就是设备安装后,油烟高排放浓度不能超过2mg/m3。

由于油烟净化器不是日常用品,可能一般人也不是很容易接触到这类产品,所以导致消费者可能对油烟净化器存在一些偏见乃至误区。如今安装餐饮油烟净化器成了餐饮业正常开业运营的步,尽管如此,仍然有很多消费者对于安装油烟净化设备存在着不少误区。静电法。静电法原理是油烟在高压电场中利用阴极发射的电子与空气分子碰撞,使油烟颗粒带电,在电场的作用下运动到极板上,进而被收集,达到油烟净化的。应用这种方法的设备的优点是占地面积和运行阻力、噪声均比较小,油烟颗粒去除率高达85%95%,缺点是制作成本高,运行能耗高,气味无法去除。且极板的清洗技术还有待进一步研究,也是今后的研究重点。

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